Mittagsgedeck á € 4,70
SURPRISE MENÜ
nur tischweise möglich
Zurücklehnen und einfach bekochen lassen…
… gerne auch mit Weinbegleitung!
4 Gänge (Vor-Su-H-D)
€ 69,80
4 Gänge (Vor-Zwg-H-D)
€ 86,20
5 Gänge (Vor-Su-Zwg-H-D)
€ 89,80
6 Gänge (mit Suppe)
€ 111,00
Mittagsmenü
als 4-, 5- oder 6-Gang Mittagsmenü bestellbar, oder a la carte
Geräucherter Stör (Gut Dornau)
€ 23,20
gegrilltes Kraut | Krautschaum | Kreuzkümmel
Vorspeise
Karottenvielfalt
€ 23,20
vom Bucklkistl | Ziegenkäsemousse (Mandlhof)
Vorspeise
Ratatouillesuppe
€ 8,50
geb. Nudeltascherl
Suppe
Saibling (Holzinger)
€ 26,00
Karfiol | Dill
Zwischengang
Salmannshofer Ente
€ 35,40
Tamarillo | Tomatillochutney | Bröselbohnen | Weißer Sesam
Hauptspeise
Graumohn
€ 15,90
Zwetschke | Tonkabohne | Mohneis
Dessert
Wirtshauskarte
Kl. Kalbsrahmbeuschl
€ 20,40
mit Serviettenknödel (Zwg)
Paprizierte Kutteln
€ 20,40
mit Lauch (Zwg)
Kl. Beefragout
€ 20,40
mit Serviettenknödel (Zwg)
Frittatensuppe
€ 6,40
in der Tasse
Rindsuppe im Topf
€ 7,40
Milzschnitten oder Leberknödel
Gebratener Zwiebelrostbraten
€ 24,20
mit Braterdäpfel
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
€ 25,40
Petersilerdäpfel | Preiselbeeren
Ausgelöstes Backhenderl
€ 21,40
(Maishendl / Sulmtal) | Kernölmayo & Salat
