Willkommen im Triad – Wo Genuss und Qualität zu Hause sind
Restaurant | Garten | Über Nacht
Eingebettet in die sanften Hügel von Bad Schönau/Krumbach in der Buckligen Welt liegt das Triad, ein besonderer Rückzugsort, an dem Tradition und kulinarische Innovation auf Augenhöhe aufeinandertreffen. Hier wird Natürlichkeit gelebt und das echte „G’fühl“ für ehrliche Gastfreundschaft steht im Mittelpunkt. Es ist ein Ort zum Genießen und Auftanken, der dazu einlädt, die Hektik des Alltags hinter sich zu lassen und sich von der Schönheit der Natur inspirieren zu lassen.
Das Herzstück unseres Hauses ist die Küche, in der regionale Produkte und frische Schätze aus dem hauseigenen Garten mit handwerklicher Sorgfalt zu exklusiven Menüs veredelt werden. In unserem liebevoll renovierten Stallgebäude entstehen so Gerichte voller kreativer Klarheit – stets stilvoll, ausgewogen und harmonisch begleitet von einer feinen Auswahl aus unserem Weinkeller. Für uns ist diese ehrliche Qualität ein Grundprinzip, das Sie bei jedem Besuch spüren können.
Doch das Triad ist weit mehr als ein erstklassiges Restaurant; es ist Ihr persönliches Refugium. Unsere harmonisch in die Landschaft integrierten Zimmer laden zum bewussten „Ausloggen“ ein und bieten Ihnen beim Erwachen eine herrliche Aussicht auf Wiesen und Felder. Dank modernem Self-Check-in genießen Sie volle Flexibilität und Privatsphäre, während Ihr Tisch im Restaurant bereits für Sie reserviert ist. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und Ihnen unvergessliche Momente voller Genuss und Erholung zu schenken.
Restaurant Öffnungszeiten
Jeden Dienstag Abend: Triad Privat, Beginn 18.30 Uhr, geöffnet ab 17 Uhr
Mittwoch bis Samstag: 12 bis 14.30 Uhr | 18 bis 24 Uhr
Mittwoch und Donnerstag haben wir nachmittags geschlossen.
Letzte Bestellannahme in der Küche:
mittags bis 13.15 Uhr | abends bis 19.30 Uhr
Sommerpause: 20. Juli-12. August mittags
Wissen wo’s her kommt
Grünes aus dem Triad Garten
Regionalität ist für uns eine Herzensangelegenheit, die wir nach dem Prinzip „Je näher, desto besser“ konsequent leben. Ein Großteil unserer Kräuter und Gemüsesorten findet den direkten Weg aus dem hauseigenen Garten direkt auf Ihren Teller. Diese grüne Oase ist geprägt von echter Nachhaltigkeit: Neben unseren Beeten bereichern eine drei Hektar große Bienenwiese sowie ein idyllischer Naturteich unsere Landschaft.
Der Garten ist für uns ein wertvolles Familienerbe, das wir achtsam pflegen und für kommende Generationen bewahren. Wir laden Sie ein, diese Natürlichkeit bei uns zu schmecken – nutzen Sie einfach unser Anfrageformular für Ihre Tischreservierung und sichern Sie sich einen unvergesslichen Genussmoment im Restaurant Triad.
Einfach abschalten
Erholung pur
Erleben Sie eine unvergessliche Übernachtung im Triad, Ihrem ganz persönlichen Rückzugsort in der zauberhaften Landschaft der Buckligen Welt. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie Ihren Aufenthalt im Triad – ohne Gedanken ans Heimfahren. Unsere Übernachtungsmöglichkeiten, das gemütliche „Stöckl“ und die einladenden „Bett in da Wies’n“-Zimmer, bieten Ihnen das ideale Umfeld für eine entspannende Auszeit vom Alltag. Umgeben von idyllischen Feldern und Wiesen erwarten Sie jeden Morgen Ruhe, Erholung und ein atemberaubender Ausblick. Genießen Sie den natürlichen Zauber des Triad in vollen Zügen!
Freude Bereiten
Wohlfühlen verschenken!
Verschenken Sie das besondere Triad-G’fühl! Ob für ein exquisites Menü voller regionaler Raffinesse oder eine traumhafte Übernachtung mit Blick ins Grüne – mit unseren Gutscheinen schenken Sie Ihren Liebsten wertvolle Zeit zum Genießen, Auftanken und Verweilen in der Buckligen Welt.
Was das Triad ausmacht
Nichts ergänzt sich besser als köstliche Gerichte und perfekte Weine. Genauso ergänzen auch wir uns – von unseren Ausbildungen bis hin zu unseren Vorstellungen und Werten. Nach zahlreichen beruflichen Stationen im In- und Ausland, bei denen wir beide wertvolle Erfahrungen sammeln durften, konnten wir uns mit der Gründung des Triad einen lang gehegten Traum erfüllen und sind nun endgültig angekommen – denn wie das Gemüse und die Kräuter in unserem Garten, sind auch wir in unserer Heimat tief verwurzelt. Mit viel Liebe zum Traditionellen haben wir ein ehemaliges Stallgebäude in ein heimelig-ursprüngliches Restaurant mit viel Natur & authentischer Gastlichkeit verwandelt. Verbringen Sie wunderbare Stunden in gemütlicher Atmosphäre – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Veronika & Uwe Machreich und das Triad Team