TRIAD PRIVAT AM DIENSTAG
Seit März 2019 ist bei uns jeder Dienstag Abend ein besonderer Abend!
Triad privat = das Triad ganz persönlich erleben
Sie können an diesem Abend zu zweit oder zu viert teilnehmen. Wir beginnen um 18.30h mit gemeinsamen Aperitif & Open Kitchen, danach sitzen wir gemeinsam in der Stube bei mehreren Gängen mit Weinbegleitung (1 Gl./Gang) oder alkoholfreier Begleitung: € 170,- Menü, € 280,- als Package mit Übernachtung
Limitierte Platzanzahl: mind. 12 – max. 26 Personen
NÄCHSTE FREIE TERMINE:
13.1. – 20.1. – 24.2.
Im Jänner…
7.-24. Jän.+ ab 19. Feb. Frisches aus dem Meer:
Austern, Hummer, Seezunge…
25. Jän. Restlessen 12.00-15.00 Uhr oder 16.00-20.00 Uhr,
Menü inkl. Gedeck € 89,-
26.Jän. – 18.Feb. 2026 (mittags) Winterpause
Die angegebenen Zeiten sind Küchen-Annahmezeiten, bitte um rechtzeitige Reservierung!

Ihr Kochkurs im Triad
Den Profis über die Schulter schauen…
Uwe Machreich verrät zahlreiche Tipps & Tricks beim Kochen eines 4-Gang-Menüs.
Beginn ist um 14.30h, das gemeinsame Abendessen um 18.30h.
26. Feb. Frühlingsmenü – Aus
5. März Frühlingsmenü – Aus
26. März Frühlingsmenü
23. April Spargel & Maibock
Kochkurs 2026 mit Abendessen, Schürze, Notizheft & Getränke in der Küche € 187,- p.P.
Begleitmenü € 85,-
Es gelten die Allgemeinen Stornobedingungen: Wir verrechnen bis zu 14 Tage vor dem Kurs keine Stornogebühr,
danach die volle Kursgebühr pro reservierter Kursanmeldung.
Ältere Gutscheine können Sie jederzeit im Euro-Wert für sämtliche Konsumationen in unserem Haus einlösen.
(Gerne merken wir Sie auch vor, falls bei ausreservierten Kursen kurzfristig ein Platz frei wird.)
Neues JRE Kochbuch
| „Kochen ist das Ergebnis einer Fülle von Erlebnissen“, sagt Vitus Winkler. Einige dieser Erlebnisse teilt er nun gemeinsam mit seinen JRE-Kolleg:innen in „Signatures“. Das im Dorling Kindersley Verlag erschienen Buch vereint 43 der wohl außergewöhnlichsten Persönlichkeiten aus Österreichs Kulinarik-Landschaft und lädt zu einer Entdeckungsreise durch die Bundesländer, die Regionen hin zu Menschen und ihren Gerichten, die allesamt besondere Geschichten erzählen. Entstanden aus einem Kunstprojekt des Fotografen Jörg Lehmann hat der Autor und Journalist Alexander Rabl diese Geschichten aufgeschrieben – „Signatures“ vereint so persönliche Portraits in Wort, Bild und Rezept. |

Triad ganz persönlich…
Wir freuen uns, Thomas Quasthoff wieder bei uns im Triad zum gemeinsamen Abendessen willkommen zu heißen!!! In einem besonders exklusiven Rahmen kocht Uwe Machreich die Lieblingsgerichte des Künstlers. Thomas Quasthoff erzählt Autobiografisches, Heiteres und Besonderes seines Wirkens.
Abendmenü inkl. Gedeck und Getränke € 170,- p.P.
Donnerstag, 28.05.2026 um 18.30 Uhr
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Thomas Quasthoff Trio Konzert…im Sconarium Bad Schönau
Mittwoch, 27.05.2026 um 19.30 Uhr
Thomas Quasthoff, Gesang & Moderation
Wolfgang Meyer, Gitarre
Shawn Grocott, Posaune

Er war einer der weltbekannten Opern- und Liedsänger aus Deutschland, bevor er 2012 seine beispiellose klassische Karriere nach drei Grammys und sieben ECHOs beendete. Die Bühne ließ ihn nicht los und er entdeckte manch neue Talente an sich und stand seither als Rezitator, Kabarettist, Moderator und sogar als Schauspieler auf der Bühne. Freunde brachten ihn wieder zum Jazz, ein Genre, das er seit seiner frühesten Jungend geliebt hatte. Das Mikrofon wurde sein Instrument. Stars wie Dieter Ilg, Wolfgang Haffner, Nils Landgren und Bill Evans wurden seine Jazz-Freunde. Aus seiner Detmolder Zeit als Professor für Gesang kannte er „Shawn & The Wolf“, und eine neue Freundschaft entstand: Sänger Quasthoff, Posaunist Shawn Grocott und Gitarrero Wolfgang Meyer sind eine ungewöhnliche Band, die ihre Jazz-Arrangements immer neu erfinden.
Das Trio auf dieser abwechslungsreichen wie kurzweiligen Suche begleiten zu können, verspricht daher einen besonderen wie unvergesslichen Abend – unter Freunden.
Tickets: im Vorverkauf am Gemeindeamt Bad Schönau hier…
c)Gregor_Hohenberg_SonyMusicEntertainment
PACKAGE “Gourmet & Kultur – Tage Bad Schönau”
MITTWOCH 27. Mai 2026
ab 15.00 Uhr
Zimmer Check In: Triad´s Bett in da Wies´n
17.30 Uhr
Souper vor dem Konzert im Restaurant
19.30 Uhr
Thomas Quasthoff Trio Konzert…im Sconarium Bad Schönau
Thomas Quasthoff, Gesang & Moderation – Wolfgang Meyer, Gitarre – Shawn Grocott, Posaune
DONNERSTAG, 28. Mai 2026
8.00-10.00 Uhr
Frühstück in unserer Hausstube
18.30 Uhr
Triad ganz persönlich…Abendessen mit Thomas Quasthoff
Abendmenü inkl. Gedeck, Mineral, Getränke
FREITAG, 29. Mai 2026
8.00-10.00 Uhr
Frühstück in unserer Hausstube
Kleine Wanderung “Weg der Blicke”, Bad Schönau
17.30 Uhr
Souper vor dem Konzert im Restaurant
19.30 Uhr
Tobias Poetzelsberger & Band…im Sconarium Bad Schönau
Prudence Tour – “Music to make your heart shine” (Hier die Informationen… )
SAMSTAG, 30. Mai 2026
8.00-10.00 Uhr
Frühstück in unserer Hausstube
bis 12.00 Uhr Gemütlicher Ausklang und Zimmer Check out
€ 610,- p.P.
c)Barnabas_Wilhelm


Auszeichnungen & Erfolge
WUNSCHTERMIN SUCHEN
DEN ALLTAG HINTER SICH LASSEN
BUCHEN SIE HIER DIREKT ONLINE über unsere HOS Booking-Buchungsseite. Wunschtermin suchen (Mi-Sa), vorab Online einchecken, anreisen sobald das Zimmer vor 17 Uhr für Sie bereit ist. Mit Self-Check In & eigenem Tür-PIN jederzeit ins Zimmer (bitte auch den Spam-Ordner kontrollieren).
Wenn Sie hier ein Zimmer buchen ist automatisch ein Tisch zum Abendessen im Restaurant für Sie reserviert.
Gutscheine verrechnen wir vor Ort, eine eventuelle Anzahlung wird gegenverrechnet.
Rent a “Grillplatz´l”
Unser Ofyr-Grillplatz’l kann man auch mieten…
Seien Sie Grillmeister und bekochen Sie Ihre Gäste für 1 Tag an unserem wunderbaren Triad-Teich.
Gerne senden wir Ihnen ein unverbindliches Angebot zu.

20 Jahre Triad & “Taste of Origin” Award d´Europe
Alle zwei Jahre zeichnet JRE-Jeunes Restaurateurs herausragende Persönlichkeiten der europäischen Restaurantszene aus – 2024 durfte sich das Triad über den Taste of Origin Award freuen. Dieser würdigt Uwe Machreich als einen Küchenchef, „der sich auf die Weitergabe von Fähigkeiten und Wissen konzentriert. Dieser preisgekrönte Küchenchef zelebriert die Tradition und nutzt die Vergangenheit als unerschöpfliche Inspirationsquelle, um eine außergewöhnliche klassische Küche zu kreieren.“ Die Auszeichnung, für die noch neun weitere renommierte Küchenchefs aus ganz Europa nominiert waren, bedeutet eine besondere Ehre für uns und motiviert uns, unseren Gästen weiterhin kulinarische Produkte von höchster Qualität zu bieten.

